vendredi 25 juillet 2014

Desperado (Nouvelle cuisine #5)

Cette semaine, ce n'est pas moi qui ai cuisiné pour cet article, mais L'Homme :) C’était une petite surprise pour l'apéro. Et c'était super bon!

Donc recette au masculin cette semaine : Tortilla!!!


Ingrédients:
-1 paquet de chips
-4 œufs
-1gousse d'ail
-quelques feuilles de basilic frais
-poivre
-jambon cru ou ce que vous aimez pour mettre dessus


Recette:
-faire un petit trou dans le paquet de chips pour que l'air puisse sortir et écraser les chips
-dans un saladier, battre quatre œufs, ajouter la gousse d'ail haché finement, un peu de feuilles de basilic ciselées, les miettes de chips et du poivre
-faire frire la mixture dans une poêle 3min de chaque coté
 Après vous les accommodez comme vous voulez.

Bonne fin de semaine les filles!

6 commentaires:

  1. C'est certainement délicieux, mais chips ET oeufs, mon foie n'y résisterais pas ! Bon week end, bisou

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    1. J'ai gouté avant de savoir ce qu'il y avait dedans...ça passait très bien. Peut être que le jambon annule les effets œufs/chips ;)

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  2. En voilà une idée qui donne envie d'être essayée...
    Merci-merci !

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  3. Génial !! Ça me semble à ma portée... :) On va tester ça très rapidement.

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    1. ^^
      J'ai été un peu surprise quand il m'a expliqué comment il avait fait mais c'était bien bon :)

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