vendredi 16 juillet 2021

Poulet sauce au beurre de cacahètes

 Coucou !

Aujourd'hui une petite recette toute simple et qui fait du bien au moral : du poulet au beurre de cacahuètes :P

 


 

Ingrédients :

-2 blancs de poulet coupés en dés

-1 gousse d'ail

-1 oignon

-10cl de lait de coco

-1 bonne cuiller à soupe de beurre de cacahuète

- 1 cuiller à café de curry

-1 cuiller à café de curcuma

-1 cuiller à soupe d'huile d'olive

-1 petite poignée de cacahuètes 




Recette :

-émincer l'oignon, hacher l'ail et couper le poulet en dés

-dans un saladier, mélanger le lait de coco, le beurre de cacahuètes et le curry

-faire dorer le poulet dans une càs d'huile d'olives, réserver le poulet

-dans la même poêle, faire revenir les oignons, l'ail et ajouter le curcuma

-ajouter le contenu du saladier et le poulet, laisser mijoter 15/20 min à feu doux

-servir chaud avec du riz

Bon app' !

12 commentaires:

  1. Bon appétit, ça doit être délicieux.
    Bon vendredi
    Bisous Yvette

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  2. Coucou
    Moi qui aime le beurre de cacahuète et le lait de coco dans la cuisine, Ça me met en appétit rien que de lire la recette 😃
    Merci pour le partage ❤️

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    1. Ravie qu'elle te plaise, et cette petite sauce marche avec plein d'autres ingrédients 😋
      Gros bisous 😘

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  3. merci pour ce délicieux partage!
    Douce soirée

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  4. Superbe idée, miam. Merci pour la recette .

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    1. Va falloir qu'on en refasse et que je trouve d'autres recettes parce qu'il nous reste un pot presque plein :P

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  5. Une petite recette pour grands gourmands ! Ca m'a l'air bon !!

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