Je ne suis vraiment pas sucré, mais alors vraiment pas. Pourtant quand le frère de l'homme vient à la maison, je tente une petite recette de gâteaux du matin.
Et c'est tellement bien avec un bon bouquin de filles les petits déj' du weekend!
Je suis en train de me régaler avec Le club des tricoteuses du vendredi soir de Kate Jacob ( en bonne tricot-addict, j'ai foncé dessus à la librairie). J'ai eut un peu de mal à me mettre dedans au début mais les 40 premières pages passées ça se lit tout seul et on s'attache à ces tricoteuses.
Et pour les cookies du weekend?
Il vous faut :
-2 œufs
-200g de beurre ramolli
-250g de sucre en poudre
-1/2 sachet de levure chimique
-500g de farine
-80g de cacao en poudre
-80g de copeaux de chocolat noir
Recette :
-Mélanger les œufs et le sucre
-Ajouter la farine, la levure, le cacao et le beurre petit à petit
-Quand on obtient une pâte homogène, rajouter les copeaux de chocolat et malaxer la pâte
-Former des petites boules et les placer sur du papier sulfurisé
-Enfourner 12min au four à 800°
