Parce que c'est le moment ou jamais de se faire plaisir avec des petits sablés de Noël. Et puis un peu de douceur, ça ne fait jamais de mal...à part au niveau du petit bourrelet, mon on mettra les choses au clair plus tard avec celui-là, parce que là tout de suite et pour les deux semaines qui viennent, c'est pas le moment :)
Ingrédients :
-130g de farine
-100g de sucre
-75g de beurre ramolli
-1 œuf
-2 cuillers à café de cannelle
Recette :
-Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre et la cannelle
-Ajouter le beurre et mélanger du bout des doigts afin d'obtenir de petites miettes
-Ajouter l’œuf et mélanger jusqu'à obtenir une pâte assez consistante pour être travaillée au rouleau à pâtisserie
-étaler la pâte sur un plan de travail fariné et découper des formes à l'aide d'un emporte pièces
-mettre les gâteaux sur du papier sulfurisé et enfourner 10min à 180° en surveillant la cuisson
-une fois les gâteaux bien dorés, les saupoudrer de sucre glace
Et c'est fini!
Bon app' !!!
