samedi 21 juin 2014

Les fraises sauvages

Deuxième défi du jour, le KKVKVK!
Le thème de celui-ci : à la Fraise.


Au début, j'étais partie sur l'idée d'un cocktail, mais bon, le nouveau balcon appelant plus un verre de rosé que du Mojito, je suis partie sur une salade sucrée/salée.
Défi lui aussi relevé juste à temps car cuisiné et photographié hier soir...


Je vous donne la recette :

Ingrédients :
1 gros concombre
200g de fraises gariguette

Pour la sauce :
Mélanger dans un bol 1c. à soupe de vinaigre balsamique, 3c. à soupe d'huile d'olive, 1c. à soupe de moutarde à l'ancienne, 3c. à soupe de miel liquide, saler et poivrer.

Couper le concombre et les fraises en petits dés, verser la sauce dessus et mettre une heure au frigo pour que ce soit bien frais (recette très compliquée, je vous l'accorde!)


Bon weekend tout le monde!

16 commentaires:

  1. Vendue!! embarquement immédiat pour le kkvkvk56 avec une salade fraîcheur qui ferait bon effet à l'heure du diner sur mon balcon!!
    A très vite à présent! bonne soirée et merci pour ta contribution à la fraise!

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    1. ça a été un plaisir :)
      bisous et vive les balcons!

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  2. Huuuum ! Bon,dès qu'il y a le mot "fraise" de toute façon, je suis forcément acquise à la cause ! Ta recette me fait bien envie en tout cas ! Et le passage sur le balcon me laisse rêveuse... Ah un petit bout d'extérieur rien qu'à moi... j'en rêve éveillée ! @ bientôt bisous.

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    1. ça a été le coup de chance cet appart...pas facile de trouver un appart avec un mini extérieur à aix à un loyer qui n'explose pas...
      à bientot

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    1. à la cuisine alors! c'est super vite fait et tout frais.
      bisous

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  4. Je tenterais surement quand mon mini potager sur le balcon me donnera enfin des fraises ;)
    Ca donne envie!

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    1. J'ai pas encore eut le temps de commencer à faire un mini potager, mais il va falloir que je m'y mette :)
      bisous

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  5. Rooo, j'avais complètement zappé ce kkvkvk56...je m'étais pourtant jurée d'y ramener ma fraise (ok, je sors!).
    En tout cas, merci pour cette recette fraîche et facile!
    Des bisous et bonne semaine.

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    1. Tu te rattraperas la prochaine fois :)
      J'ai un peu honte de mes photos prises de nuit mais c'est pas grave, ça c'est bien mangé !
      Gros bisous et bonne journée

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  6. Ca à l'air très bon, une petite astuce pour que les oiseaux arrêtent de picorer mes fraises :(

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    1. Un chat? Ou une formation au port d'arme..;même si je ne valide pas du tout

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  7. J'ai piqué mes premières fraises des bois directement sur plan cet après-midi en rando ! Elles ne sont pas arrivées jusqu'à la maison !

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    1. Tu m'étonne, les fraises sauvages c'est quand même autre chose que les petites choses rouges et étranges qu'on trouve en super marché...
      Bisous

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  8. Le KKVKVK a fait sa rentrée... Si tu veux participer, il est encore tant ! A très vite j'espère :)

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    1. Je vais aller y jeter un œil mais je promets rien :)
      Bises

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